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ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches
et nous n'accepterons ni échange ni retour
les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leur propre nourriture (soit en mer
Un indispensable pour les chefs nomades
Kiritsuke Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:ZDP-189 ce robuste outil de 270Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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